主题餐厅设计理念怎么设计才能体现餐厅的魅力与价值
1.餐厅设计理念
地域民俗风情
1、民俗风格主题装饰的餐饮设计较多。 例如,北方有以土床、土墙为主题装饰的东北乡村地域风格的空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风格设计,西方有以土床、土墙等为主题的热带风格设计。是一种以玉米、辣椒等为主题的装饰设计风格,东侧的老上海风格设计更是别具一格。 以地域民俗风情为主题的空间设计,在主题元素上体现了人们记忆中最美好的回忆。
田园农舍风格
2.当今快节奏的生活有时会带来很大的工作压力。 我们总想偶尔远离城市的喧嚣,放松一下。 这时候我们就会想到乡村农家乐主题的餐厅或者酒店。 餐厅空间外部以植物装饰,屋顶灯具采用玉米图案设计,墙壁上陈列着草帽、马灯等物品。 窗户开着,微风吹过,给人一种田野的感觉。 采用天然木、竹、藤、麻作为主要设计材料。 实现了景中有房、景中有景的一体化。 进一步凸显了生态餐厅以自然为主题的特色风格。
历史文化
3、餐厅设计必须有完整的主题,才能快速、准确地捕捉设计对象的不同文化诉求。 强化空间设计的主题和文化。 现代餐饮空间设计对传统文化的诠释进行了新的大胆探索,打破常规,摒弃传统文化中单调过时的装饰手法,抽象简洁的造型和丰富的主题意义。 美食与美学相辅相成,通过极具感染力的色彩组合,引起强烈的视觉冲击和心理共鸣。
古董怀旧
4、怀旧是餐饮空间设计中经常使用的主题。 丰富的历史文化特色需要挖掘整理,再现历史魅力,赋予餐饮空间强大的生命力和感染力。 它以独特的风格突破了传统的室内空间。 地面铺着蓝灰色的石板,拾阶而上,便是一条蜿蜒的走廊。 粗藤和细竹制成的桌椅均采用浅色天然材料制成。 环境营造出一种平静和开放的感觉。 古代的宫灯不仅精致奇特,而且灯光更增添了古韵。
文学作品
5、如今,越来越多的餐饮经营者认识到高品位、高水平的文化底蕴是企业立足的根本。 因此,餐饮业逐渐确立了“文化兴店”的经营理念。 很多餐厅都装饰有许多文学经典的背景装饰。 大厅以旧色调为主,仿古地砖、木质餐桌椅、餐桌上的深色桌布等,这些装饰元素都营造出一种文艺的主题。 一味地体现古代文化会有些乏味,所以设计师采用现代装饰材料来协调搭配,比如天然石材与现代金属材料、自然墙面纹理与精美艺术玻璃、原木雕刻与现代水晶珠帘等等。 。 整个设计既体现了古老的文化,又具有时代感。
2. 几种主题餐厅设计风格
中国餐厅
1、中国的饮食文化有着数千年的悠久历史。 然而,中国的饮食文化不仅仅包括盘、杯、盘、酒、椅。 这属于中国饮食文化的范畴。 具有独特的中式设计风格,独立的就餐环境,坐南向北的房间,典雅的仿古木家具,以及精雕细琢的栏杆空间在关门方式上的分隔理念,空间的半径建筑与软装的结合是一个独特的创造,充分体现了中国人民创造的精彩的中国传统饮食文化。 凸显传统风格的优雅。
西餐厅
2、西餐厅体验提供西餐文化。 自然要尽量减少西式的餐饮和环境。 因此,整体的西餐厅通常是一个开放式的大厅,有时也有一些简单的区分。 装修简洁明快,充满金属质感,与金属家具、电器和西式餐具相呼应。 灯光的选择也比较多,西式的吊灯、木地板、鲜花、烛台、钢琴都是西餐厅常见的设计元素。
动漫主题
3、对于年轻人来说,动漫、游戏中的人物、故事、环境无疑是非常有吸引力的。 随着时间的推移,他们渴望亲自体验动画和游戏中出现的环境设置。 由此,动漫、游戏主题餐厅应运而生。 这种设计风格的主题餐厅是将游戏中出现的大量装饰卡通、拟人、动画、道具物体转化为现实环境中的餐具、菜单、装饰品等。 一般都尝试一下动画主题餐厅,那种动漫游戏特有的二次元气质和游戏营造的清新气息。
3、餐厅装修时的注意事项
外观设计
1、餐厅的外部氛围是给顾客的第一印象,因此应体现餐厅经营的特点,并与室内装饰融为一体。 设计时要注意餐厅的名称、位置、建筑风格、门厅设计、停车场等,这些前面已经讨论过了。 例如,如果外部的建筑风格设计是宏伟、庄重的,那么内部氛围的设计也应该以宏伟、庄严的风格为主。 总之,应该更好地凸显餐厅的主题。
灯光设计
2、餐厅设计中最关键的一步就是灯光。 不同的灯光设计有不同的功能,所以灯光的选择要根据餐厅的特点来选择。 中餐厅的装修设计一般要求色彩比较鲜艳,才能显得华丽。 餐厅照明设计有多种类型,包括荧光灯和彩色灯。 餐厅可根据自身需求进行定制。 总之,灯光必须给人以舒适、温馨或庄重的感觉,避免出现压抑或忧郁的感觉。
颜色匹配
3、人的心理和行为与颜色的选择和搭配有很大的关系。 对于追求新奇效果的主题餐厅装修设计,应适当运用色彩搭配,打造与餐厅氛围相匹配的主题。 除了色彩搭配能够体现餐厅主题外,配饰的点缀也能凸显视觉效果。
家具选择
4、餐厅家具的选择也是营造良好氛围的关键因素。 家具的选择应根据餐厅的氛围、装修档次、消费水平和经营特点来确定。 家具一旦选定,餐厅装修设计的魅力就会立即增加。对于一些比较独特的主题餐厅,家具可能没有标准标准可以参考,所以一定要根据自己餐厅的需求来确定。